Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F) 64 - ASCAIN

Offre n° 202FTXM
Boulanger (H/F)

64 - ASCAIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale au cœur du village d'Ascain, vous serez chargé(e) de la préparation et du façonnage des différents pains proposés. Travail de 3h à 10h 30- repos le mercredi et jeudi. Vous êtes dynamique, autonome et polyvalent(e). Vous avez à cœur de vous investir au sein d'une petite entreprise. Salaire à négocier selon compétences, expérience et diplôme. Poste libre de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE SUSPERREGUI

10 à 19 salariés

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