Vos missions si vous décidez de nous rejoindre : - Préparation : Assurer le découpage, le désossage et le parage des viandes. - Fabrication : Réaliser les mélanges, l'assaisonnement et la cuisson en respectant scrupuleusement nos recettes traditionnelles. - Qualité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Optimisation : Participer à l'amélioration des processus pour garantir un produit d'exception au meilleur coût.