Commis / Aide de cuisine (H/F)

Commis / Aide de cuisine (H/F) 46 - ROCAMADOUR

Offre n° 202HWLF
Commis / Aide de cuisine (H/F)

46 - ROCAMADOUR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2026

Au sein d'un restaurant gastronomique (deux étoiles) d'une moyenne de 80 couverts et sous la responsabilité du chef, vous effectuez les préparations préliminaires des plats, le dressage et l'envoi des entrées et desserts, le nettoyage, le rangement des produits frais. Restaurant ouverts midi et soir tous les jours. Poste nourri. Hébergement possible Vous avez 1,5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir à partir d'avril à fin octobre 2026

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine régionale

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles et consignes de sécurité
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE BELLEVUE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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