Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 78 - MAUREPAS

Offre n° 202JBGS
Boulanger / Boulangère (H/F)

78 - MAUREPAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 janvier 2026

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e). Vous devez maîtriser les techniques de pétrissage et cuisson des différents pains. Savoir façonner à la main. Repos le mardi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2560.00 Euros à 2949.00 Euros sur 12.0 mois
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - hors chaîne ou grande distributionCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATIS AKHAROUID PERE FILS

6 à 9 salariés

Artisan Boulanger Pâtissier Akharouid Père et Fils

Voir la page employeur

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