Notre boucherie artisanale, renommée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, est à la recherche d' un boucher pour rejoindre notre équipe dynamique. Avec trois magasins (Issoire, Ardes-sur-Couze et Brassac les mines), nous mettons l'accent sur la proximité avec nos clients et la satisfaction de leurs besoins. Missions : Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de : Réceptionner, contrôler et stocker les viandes. Préparer, découper et conditionner les produits carnés. Conseiller les clients sur le choix des produits et la manière de les préparer. Assurer la mise en valeur et l'attractivité des rayons. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Diplôme CAP/BEP en boucherie. Expérience de minimum de 6 mois en boucherie Connaissance des produits carnés et des techniques de découpe. Dynamique, rigoureux et ayant un excellent sens du service client. Conditions de travail Vous serez affecté essentiellement au camion-magasin (du lundi au vendredi) Vous travaillez du mardi au vendredi toute la journée : - récupération du camion et chargement, puis intervention sur 2 communes par jour (1 le matin, pause de 13h à 14h et l'autre l'après-midi) Le lundi matin: - nettoyage du véhicule repos samedi et dimanche 1700e net par mois. Possibilité d'évolution et formations régulières. Prise de poste rapide.