Offre n° 202JSBK
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 09 janvier 2026

Nous invitons un(e) passionné(e) de la boucherie à rejoindre l'équipe dynamique de notre magasin Auchan Avrillé. Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service des clients et contribuer à l'attractivité de notre rayon boucherie ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que boucher(ère), vous serez chargé(e) de : - Conseiller, servir et fidéliser les clients grâce à votre expertise et votre sens du commerce. - Mettre en rayon et participer activement à la gestion des marchandises pour garantir des produits frais et de qualité. - Découper et préparer la viande avec précision afin de répondre aux demandes spécifiques des clients. - Animer, mettre en scène le rayon, le maintenir attirant, tant visuellement que commercialement. - Veiller attentivement à un excellent niveau de satisfaction client en assurant un accueil chaleureux et personnalisé. - Assurer le respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour préserver la qualité des produits. Travail sur 6 jours avec prise de poste au plus tôt à 6h. Contrat de 39h ou 41h Rémunération en fonction du profil.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

41H/semaine Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Primes
Complémentaire santé
salaire selon profil et expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si diplômé

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Découper, désosser, parer de la viande
Définir des besoins en approvisionnement
Identifier les types et morceaux de viande
Prendre une commande client
Promouvoir les produits auprès des clients
Préparer des produits bouchers selon les commandes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Trier des pièces de viande