Offre n° 202KPQF
Serveuse/Serveur (H/F)

Actualisé le 04 février 2026

Le café Grégoire recrute un(e) Barmaid/Barman débutant. Contrat à 35 heures, Début : Avril 2026 environ. Service en salle, accueil client, prise de commande, gestion du service. 11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas) Congés les mardis et mercredis Expérience 1 an minimum

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.1 Euros à 12.2 Euros
Restauration
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Lecture de plan de salle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Serveur en restauration
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Titre professionnel serveur en restauration
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats