Offre n° 202LJRK
BOULANGER(ERE) (H/F)

Actualisé le 12 janvier 2026

Vos missions principales : -Préparation des produits (pains, viennoiseries, pains spéciaux...) -Mise au four -Façonnage -Respecter des recettes -Respect des règles d'hygiène, de conditionnement et de sécurité alimentaire -Utiliser les outils spécifiques (chambre de fermentation, pétrin, trancheuse, four...) - Savoir travailler en équipe (boulanger et équipe de vente) Horaires : - En semaine (du mardi au vendredi) : de 11h à 18h - Week-end : travail uniquement le matin : de 4h à 11h Un week-end sur 2 de repos (du vendredi au dimanche)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois
Salaire à négocier selon la grille de la branche et votre expérience.

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Boulanger
Caractéristiques des farines levure, additifs
Confectionner des viennoiseries
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local