Boucher / Bouchère (H/F) 26 - MONTELIMAR
Offre n° 202LVLQ
Boucher / Bouchère (H/F)
26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy
Publié le 12 janvier 2026
Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des feuilles de coupe, - Élaborez les préparations bouchères, - Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...), - Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie), - Développez les ventes en fidélisant les clients, - Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1825.00 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supérettes
Employeur
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