Vos misions : - la réalisation de prélèvements d'échantillons afin de réaliser des tests et le suivi de la traçabilité - la rédaction de documents de qualité : l'assistant qualité peut être chargé de rédiger des documents de qualité, comme les procédures de contrôle, les fiches de production, les manuels d'utilisation, etc. Il doit s'assurer que ces documents sont à jour et conformes aux réglementations et aux normes de l'industrie - mise à jour des normes HACCP - tâches en secrétariat confiées : répondre au téléphone, prise de commande, suivi de tableaux de bord - maîtrise de l'outil informatique requise Formation ou expérience requise dans le domaine de la qualité. Polyvalence, autonomie et travail équipe appréciés CDI sur 30h/semaine proposé et à pourvoir de suite Travail du lundi au vendredi (plage fixe 9h-16h) Salaire à négocier selon l'expérience ou la formation Avantages liés au poste : - mutuelle - prime de vacances - prime de partage - 13ème mois Période de stage de courte durée envisagée