Offre n° 202NQGN
Chef de partie (H/F)

Actualisé le 19 février 2026

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Conditions pour le poste : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation) Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste. Vos missions - Gestion autonome d'un poste - Encadrement des commis - Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques - Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine gastronomique - Organisation, précision et exigence - Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Suivant expérience et compétences

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Expérience Restaurant GastronomiqueCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL LA RESERVE

1 ou 2 salariés

Hôtel 5 / Restaurant gastronomique / Maison de charme familiale Situé au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.

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