Chef de partie (H/F) 29 - PLONEVEZ PORZAY
Offre n° 202NTVQ
Chef de partie (H/F)
29 - PLONEVEZ PORZAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2026
Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez étroitement avec le Chef de Cuisine et le Second à l'élaboration des menus et à leur préparation. Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupés. Salaire + prime d'intéressement. Poste nourri, possibilité de logement. Débutant au poste de Chef de Partie si expérience solde comme Commis Poste à pourvoir du 20 mars jusqu'à mi novembre - 2 postes à pourvoir
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
- Intéressement / participation
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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