Nous recherchons un chef expérimenté pour rejoindre notre équipe et prendre en charge la préparation d'une cuisine simple et traditionnelle dans un établissement situé périphérie Nantes Est proximité la Beaujoire Si vous êtes passionné par la cuisine de qualité, créatif, cette offre est faite pour vous ! Travail du lundi au vendredi 10h-15h et les soirées des jeudi et vendredi de 19h à 23h. Missions : Préparer une cuisine traditionnelle française à partir de produits frais Travailler en autonomie et en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide Satisfaire une clientèle exigeante. Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Savoir gérer les stocks et sa chambre froide Profil recherché : Expérience significative en cuisine Gérer efficacement le temps et l'espace de travail. Sens aigu du détail et de la présentation. Passionné Avoir le soucis du client satisfait Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Nous offrons : Un cadre de travail stimulant et une équipe passionnée. Des conditions de travail attractives. Salaire suivant compétences