Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F) 94 - THIAIS
Offre n° 202RGHW
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)
94 - THIAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 février 2026
Boulangerie Pâtisserie artisanale située à Thiais (94), nous recherchons un chef boulanger motivé pour devenir le bras droit de notre directeur de magasin. Vous êtes touche à tout, avez envie de progresser, d'évoluer dans le métier, de travailler des produits de qualité. 42h/ semaine . Vous êtes en charge de pétrir le pain, le façonner, le cuire, passer les commandes, organiser la production, manager les équipes Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie Vous travaillez en équipe Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous savez vous adapter aux besoins et ajuster votre rythme à la demande La gestion des commandes CAP, BEP et équivalents boulangerie Expérience sur poste similaire souhaité ; 2 ans minimum en tant que chef, 5 an minimum en tant que boulanger. Salaire 2400€ de variable sur objectif Type d'emploi : Temps plein, CDI Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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