Tourier (H/F)

Tourier (H/F) 74 - LE GRAND BORNAND

Offre n° 202TLKQ
Tourier (H/F)

74 - LE GRAND BORNAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 janvier 2026

Située au cœur du Grand-Bornand, la boulangerie VULLIET recherche un(e) tourier/tourière passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous assurez la fabrication de notre gamme de viennoiseries. * Gestion autonome de la production. * Maintien des standards d'hygiène et de qualité. * Capacité à gérer les flux importants lors des pics saisonniers (Février/Août). * Expérience : Autonome et rigoureux(se). * Contrat : CDD. * Salaire : Base 39h/semaine avec salaire lissé à l'année. * Repos : 1 jour de congé fixe par semaine. * Vacances : 7 semaines de congés payés par an (selon fermetures annuelles). * Prime de fin d'année

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2554.0 Euros sur 12.0 mois
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VULLIET FRERES

10 à 19 salariés

Mme Emma Vulliet

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