Offre n° 202VDYR
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Actualisé le 19 janvier 2026

Vous serez chargé(e) de : la remontée de cave, du bar prise de commande (cashpad) mise en place et le service au plateau et assiette encaissement temps partiel possible

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer un débriefing auprès de l'équipe
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Bac pro commercialisation et services en restauration
Caractéristiques des vins et spiritueux
Communication interpersonnelle
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Découpe manuelle de fromage
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Gestion des relations clientèle
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Planification des tâches et gestion des priorités
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques du service en salle
Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Veiller à la présentation soignée des plats