Manpower recherche, pour le compte de son client opérant dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Boucher Découpeur de porc industriel - H/F à VENISSIEUX (69200). L'entreprise bénéficie d'un effectif de 80 salariés et se distingue dans la transformation et la préparation industrielle de viandes de qualité. Pour contribuer activement à notre production, vous serez amené à : -Découper le porc sur tapis de découpe -Réaliser le désossage -Effectuer le parage des viandes -Trier la viande selon les normes -Utiliser la dénerveuse pour la finition -Respecter les procédures d'hygiène -Optimiser le rythme de production -Assurer le contrôle qualité des opérations Les horaires : 4h à 11h30 avec 30 minutes de pause du lundi au vendredi. La rémunération : -12,50 /heure heures de nuit Titulaire d'un CAP Boucherie ou équivalent, 5 ans d'expérience, dont 2 ans en viande de porc, rigoureux, autonome, vous maîtrisez les techniques de découpe et l'utilisation de la dénerveuse. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSEC -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, nous reviendrons vers vous.