Pâtissier boulanger (H/F) 14 - TOUQUES
Offre n° 202VWBX
Pâtissier boulanger (H/F)
14 - TOUQUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2026
Nous recherchons pour notre Boulangerie un pâtissier boulanger en CDD Passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation pâtisseries. Votre expertise sera la bienvenue Responsabilités Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle Profil recherché Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène salaire brut sur l'annonce, selon expérience et savoir faire Si vous êtes motivé(e) , rejoignez notre équipe pour partager votre passion avec nos clients ! Candidature : sur place, par mail altd.boulanger@gmail.com, Type d'emploi : CDD Durée hebdomadaire : 35h ou mi-temps Rémunération : jusqu'à 2 000€ brut, selon contrat et expérience Formation: pâtissier - boulanger Expérience: pâtisserie: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- salaire selon contrat et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Capacité à innover et créer de nouveaux produits
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestion des stocks de matières premières
- Modes de cuisson des aliments
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de pétrissage manuel
- Techniques de tourage de pâte
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE - PATISSERIE ALISON & LOICK
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