DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et multi-spécialiste créée en 2013. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! Vos missions: * Réaliser des prélèvements pour des analyses physico-chimiques ou microbiologiques. * Préparer les réactifs chimiques, milieux de culture, souches mères (ferments), souches levains. * Analyser les échantillons (liquide et fromages) avec les méthodes de référence et/ou l'infra-rouge. * Réaliser des analyses microbiologiques des produits finis ou en cours de fabrication. * Réaliser les étalonnages (y compris inter-labo), métrologie et surveiller la température des équipements de mesure, et corriger les écarts. * Réaliser le suivi et s'assurer du bon fonctionnement des étalonnages, métrologie et surveiller la température des équipements de mesure, et alerter en cas d'écarts. * Réaliser l'entretien de premier niveau (appareils, instruments). * Enregistrer les résultats sur la base de données informatique. * Communiquer les résultats aux services concernés. * Surveiller le stock tampon des réactifs et consommables liés à son activité, s'assurer de la conformité à réception. * Rendre compte régulièrement à son supérieur hiérarchique, alerter en cas de résultat hors cible. Profil recherché : Formation Bac à Bac+2 type BTS ANABIOTEC ou une expérience significative sur un poste similaire. Horaires de journée. Le taux horaire est de 13.28 €. Mission entre 4 à 6 mois.