Offre n° 202WSBZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

33 - LIBOURNE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 janvier 2026

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Techniques de pétrissage manuel
• Types de produits boulangers
• Utilisation de pétrin mécanique

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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