Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la fabrication de pain. Votre expertise en tant que tourier sera également sollicitée pour la réalisation de produits . Missions principales : -Fabrication de divers types de pain (traditionnels, spéciaux, etc.) -Réalisation de viennoiseries -Réalisation de produits feuilletés en tant que tourier -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières Profil recherché : -Maîtrise des techniques de fabrication du pain -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, créativité et passion pour le métier Repos fixe le dimanche + une journée à définir dans la semaine. Poste ouvert au profil recherchant un apprentissage en boulangerie