Second / Seconde de cuisine 29 - QUIMPERLE
Offre n° 202WXPK
Second / Seconde de cuisine
29 - QUIMPERLE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2026
Au sein de notre restaurant type "trattoria" proposant des plats, burgers, salades et pizzas, vous intégrez un poste en cuisine. Notre salle peut accueillir jusqu'à 80 couverts par service. L'équipe en cuisine est composée de 3 autres personnes : 1 chef, 1 commis et 1 pizzaiolo. Vous réalisez les activités suivantes : - préparation des ingrédients avant le service - cuisson - mise en place et envoi des plats - entretien du poste de travail Rythme de travail : Notre établissement est fermé le lundi / le mardi et le mercredi soir / le dimanche midi. Vous bénéficierez de 3 semaines de vacances en août. Profil : Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine plusieurs années). Vous faites preuve d'autonomie et de réactivité. Vous avez le sens du travail en équipe. Rémunération : 1900€ nets / mois pour 35h par semaine, négociable selon expérience. Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.81 Euros
- Négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
MERCO POLO
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
AZUREVA - 29 - TREGUNC
Au sein du village vacances, création du buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes. Vos responsabilités seront les suivantes: - Gérer : différentes cuisines, y...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier possibilité gérant associé (H/F)
LA GRANDE HERMINE - 29 - CONCARNEAU
Bonjour 100% maison je cherche un passionné qui souhaite développer avec moi le business
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER/PIZZAIOLO H/F
VICTOR - 56 - LORIENT
Nous recherchons un pizzaiolo/cuisinier H/F, pour rejoindre notre établissement spécialisé dans la pizza à emporter. Vous serez responsable de la préparation cuisson et assemblage des pizzas dans le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
RESTAURANT LE CHANTIER - 29 - CONCARNEAU
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - Mise en place selon le planning établi par le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE TAJ MAHAL - 29 - CONCARNEAU
Vous préparez et réalisez des plats traditionnels de la cuisine indienne (currys, tandoori, biryanis, naan, etc.)/ Élaborer de la carte ; gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE TROIS-MATS - 29 - CLOHARS CARNOET
Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi et soir en saison, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
STAFFMATCH FRANCE 13 - 56 - Lorient
L'agence Staffmatch recherche pour plusieurs de ses clients à Lorient des cuisiniers H/F/ Vos missions - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
CHEZ GUSTAVE - 29 - CONCARNEAU
Vous travaillez dans un restaurant bistronomique en équipe ou en autonomie. Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F )
LA CREPERIE ENTRE AMIS - 29 - CONCARNEAU
au sein d'une crêperie vous serez en charge de : Préparation des pates de blé noir Préparation des pates de froment Compotee d'oignons Poêlé de champignons Comportee de tomates Fondue de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
CHEZ GUSTAVE - 29 - CONCARNEAU
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillez dans un restaurant bistronomique en équipe ou en autonomie. Vous travaillerez sur la partie chaude, poisson ou viande Vous aurez 2,5 jours...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



