Formateur (trice) en cuisine. (H/F) 67 - OBERHAUSBERGEN
Offre n° 202XJNK
Formateur (trice) en cuisine. (H/F)
67 - OBERHAUSBERGEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 janvier 2026
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et disposez d'une expérience significative en restauration ? Vous souhaitez transmettre votre savoir-faire et vous investir dans la formation, ou vous exercez déjà en tant que formateur(trice) en cuisine ? Cette opportunité est faite pour vous. Au sein de l'INFA, vous accompagnerez des jeunes et des adultes en reconversion professionnelle vers les métiers de la cuisine, notamment les formations d'Employé polyvalent de restauration et de Commis de cuisine. Vous animerez des temps de formation théoriques et pratiques dans des locaux professionnels équipés de matériel adapté, en favorisant la transmission des gestes, des savoirs et des bonnes pratiques du métier. Votre goût du partage, votre sens de la pédagogie et votre capacité à accompagner les apprenants dans leur parcours seront des atouts essentiels. La certification permettant de former à l'HACCP est un plus apprécié. Le Titre Pro Formateur pour adultes est un plus apprécié.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 20.00 Euros sur 12 mois
- salaire en fonction des diplômes et de l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Adapter un parcours ou une séquence pédagogique selon le niveau et la progression des apprenantsCette compétence est indispensable
- Animer des sessions de formationCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à dispositionCette compétence est indispensable
- Assurer une veille pédagogique pour rester à jour sur les méthodes d'enseignementCette compétence est indispensable
- Concevoir des modules de formationCette compétence est indispensable
- Concevoir des supports et outils pédagogiques (matériel pédagogique, logiciel éducatif, sujet d'examen)Cette compétence est indispensable
- Gérer les supports de formationCette compétence est indispensable
- Optimiser les ressources pédagogiques disponiblesCette compétence est indispensable
- Proposer des améliorations des contenus pédagogiquesCette compétence est indispensable
- Veiller à la qualité et à la pertinence des contenus pédagogiques, en ligne avec les standards académiques et les besoins du marché du travailCette compétence est indispensable
- Assurer la liaison entre les formateurs et les apprenants
- Choisir les méthodes d’apprentissage (présentiel, e-learning, blended learning, etc.) et les outils pédagogiques appropriés (supports numériques, vidéos, quiz, serious games, etc.)
- Coordonner les intervenants externes pour des formations
- Corriger des évaluations (exercices, travaux pratiques, examens)
- Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques
- Etre en capacité de travailler en mode projets
- Identifier les axes de progrès individuels et collectifs des pratiquants
- Mesurer l'impact d'une action de formation
- Organiser des sessions de formation continue
- Promotion de la diversité et de l'inclusion
- Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
- Respecter les normes de qualité et les réglementations en vigueur dans la formation
- Superviser le programme pédagogique des formateurs
- Techniques d'animation de groupe
- Techniques de formation collective
- Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques
- Vérifier les prérequis, sélectionner les candidats à une formation
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPL
10 à 19 salariés
Reconnue d?utilité publique, la Fondation INFA agit chaque jour au plus près des territoires en faveur de l?égalité des chances et de la promotion sociale. Elle accompagne chacun pour trouver sa place dans la société grâce à des parcours personnalisés et des formations ancrées dans l?action. Engagée pour l?emploi avec ses partenaires, elle répond aux mutations des métiers. Le centre d?Oberhausbergen est spécialisé en hôtellerie-restauration-tourisme, service à la personne, petite enfance.
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