L Ehpad Emilien Bouin recherche un/une cuisinier H/F pour rejoindre son équipe composé de trois cuisiniers. Vos missions: - préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures adaptés aux besoins des personnes âgées dépendantes - respecter strictement les normes d hygiène et de sécurité alimentaire - collaborer avec l'équipe pour planifier les menus en tenant compte des régimes spécifiques - Maintenir son environnement propre - Participer à l'amélioration continue des processus culinaires Horaires de travail: Semaine: 7H-11H15/11H45-14H45 avec 30 mn de pause ou 9H-13H/13H45-17H avec 45 mn de pause Week-end: 7H30-13H/14H-16H avec 45 mn de pause 1 week-end sur 3 travaillé Votre profil: Vous avez une expérience confirmée en cuisine, idéalement en cuisine collective ou en Ehpad Connaissance approfondie des normes HCCP Diplôme en cuisine ou formation équivalente