Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 85 - MERVENT

Offre n° 202VMDY
Second / Seconde de cuisine (H/F)

85 - MERVENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 février 2026

Pour un restaurant cuisine française traditionnelle , avec des spécialités locales , vous secondez le chef cuisine . Vous savez envoyer les chaud en autonomie . Vos idées seront les bienvenues . Vous êtes expérimenté(e) d'au moins une saison en cuisine . Vous travaillerez en roulement et sans coupure si l'équipe cuisine est au complet . Poste de fin Mars jusqu'à fin Septembre Poste non logé

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Poste non logé

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHILL OUT

3 à 5 salariés

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