Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 95 - ANDILLY

Offre n° 202ZYMQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

95 - ANDILLY - Localiser avec Mappy

Publié le 22 janvier 2026

Boulangerie / Pâtisserie traditionnelle basée à Andilly ( Val d'Oise ) recrute un(e) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour élaboration et cuisson de pâtisseries traditionnelle et pâtisseries orientales . La commune étant mal desservie par les transports , le permis est souhaité (démarrage de l'activité à 7h00) Fermeture de la boutique le Mercredi .

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • A NEGOCIER SELON PROFIL
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...)
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

ASK FOOD

M. Youness TAZI

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