POSTE : Acheteur Junior Epicerie H/F DESCRIPTION : En tant qu'Acheteur Junior Epicerie, vous êtes le relais fonctionnel de la Responsable Activité Epicerie, en soutenant l'équipe dans la mise en oeuvre des objectifs et de la stratégie. Vous aurez pour mission de participer activement à la mise en oeuvre de la stratégie d'achats régionaux, en ligne avec les objectifs fixés, afin d'assurer l'atteinte des résultats commerciaux. Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à collaborer avec les équipes approvisionnement et vente pour améliorer le service rendu aux magasins et optimiser la gestion des produits. Missions : Vous contribuez à la construction de l'offre et contribuez aux négociations - Vous participez au référencement et déférencement des produits dans les bassins de consommation, en ajustant l'offre permanente et les promotions en fonction des besoins du marché, - Vous préparez et anticipez les dossiers de négociation, tout en participant aux négociations locales sur votre périmètre fournisseurs, - Vous négociez et mettez en oeuvre les opportunités d'achat complémentaires. Vous assistez votre responsable sur les actions stratégiques - Vous participez à la réalisation du tarif confiance pour vos produits tout en respectant les objectifs fixés, - Vous mettez en oeuvre les actions nécessaires au déploiement de la stratégie du Groupe au sein de votre zone commerciale, - Vous participez activement à la mise en oeuvre du processus publicitaire pour dynamiser l'offre. Vous respectez les réglementations et les plannings - Vous veillez à respecter les réglementations en vigueur et à garantir le respect des délais, - Vous suivez les plannings et vous assurez de la conformité des produits avec les exigences légales. Vous suivez la performance de votre activité - Vous participez à l'élaboration et au suivi des tableaux de bord et indicateurs de performance, - Vous réalisez les études et analyses liées à votre activité afin de proposer des axes d'amélioration. PROFIL : - Vous êtes issu(e) d'une formation en école de commerce/achat - Vous avez 4 à 5 ans d'expérience en achat et sourcing dans le domaine alimentaire ; cette expérience a pu être réalisée dans le cadre d'une alternance ou d'un stage incluant la préparation de négociations fournisseurs Vous serez au rendez-vous des attentes sur ce poste et épanoui(e) si : - Vous êtes axé sur le sens du résultat et avez à coeur de faire progresser les performances, - Vous avez un excellent esprit d'équipe et aimez collaborer pour atteindre des objectifs communs, - Vous avez un bon sens de la planification et de l'organisation pour mener à bien vos projets, - Vous avez un fort intérêt pour les négociations, - Vous avez un esprit d'analyse et êtes capable de tirer des conclusions pertinentes pour améliorer la performance.