Offre n° 203BHWV
URGENT Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 23 janvier 2026

Contrat jusqu'à la fermeture des pistes. Possibilité de logement. *** Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir). *** Travail 6 jours par semaine Une saison à la montagne vous tente. Venez nous rejoindre. Vous participerez, sous les directives du chef de cuisine, à la production culinaire de 250 couverts en moyenne par service, avec gestion des fiches techniques, au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude (forte activité en pleine saison)(pas de service du soir) . Autonomie requise sur le poste. A défaut d'une grande expérience sur le poste, votre motivation, votre esprit d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront déterminants. Vous aurez à coeur de fidéliser la clientèle par la qualité de votre travail.

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Selon compétences

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - sur poste de cuisinier(èreCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - OU expérience de 6 mois

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Autonomie sur le poste
Maîtrise des normes HACCP
Sens du relationnel et du travail en équipe

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES JASSETTES

3 à 5 salariés

Restaurant-Snack-Brasserie d'altitude situé dans la station de ski des Angles, en Capcir, à 20mn de Font-Romeu. Environnement de pleine nature, au coeur du Parc Naturel des Pyrénées Catalanes. M. Philippe DEROCLE

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