Offre d'emploi : Poissonnier/Poissonnière (h/f) - Grande Distribution Rejoignez une équipe dynamique chez Ergalis et apportez votre expertise en poissonnerie dans un environnement stimulant ! En tant que Poissonnier/Poissonnière, vous jouerez un rôle clé dans notre rayon produits de la mer : - Réceptionnez et contrôlez la qualité et la fraîcheur des marchandises. - Préparez poissons, crustacés et coquillages avec expertise. - Assurez une présentation attrayante de l'étal et offrez un service client exceptionnel. - Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Gérez efficacement les stocks et participez au maintien de la propreté. Profil recherché : - Expérience en poissonnerie ou grande distribution appréciée - Connaissance approfondie des produits de la mer - Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe Cette opportunité est parfaite pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences dans un cadre professionnel enrichissant. Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat idéal doit posséder un niveau d'étude correspondant à un BEP/CAP ou équivalent. En termes d'expérience, le candidat doit justifier de 3 à 5 ans dans un poste similaire. Les compétences clés incluent la capacité à préparer et à présenter des produits de la mer avec expertise, tout en assurant un haut niveau de service à la clientèle. Une attention particulière aux détails et une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité sont essentielles.