Notre établissement recherche un cuisinier maitrisant parfaitement la cuisine libanaise afin d'être autonome dans les missions principales suivantes : * Créer et suivre en faisant évoluer les menus et la carte du restaurant * Confectionner entrées, plats et desserts selon la tradition libanaise * Intervenir auprès de l'équipe en salle pour détailler les ingrédients et conseiller la clientèle * Anticiper et gérer les stocks des denrées périssables. Le diplôme en cuisine étrangère est indispensable sur ce poste.