Vous êtes attiré(e) par l'activité agro-alimentaire ? Vous connaissez les étapes pour la transformation du blé ? Vous avez envie de les découvrir ? Vous appréciez les pains au chocolat (nous on les aime !) Vous avez le souhait de rejoindre une équipe au sein d'un moulin familial, Alors, vous êtes au bon endroit ! La Minoterie Suire, experte bio depuis 1979, est l'une des sociétés familiales que composent Les moulins Associés. Elle est spécialisée dans les farines biologiques et spéciales écrasées à la meule de pierre naturelle ou sur cylindre à destination des boulangeries artisanales, des magasins bio ou de l'industrie. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons : Un Conducteur de Ligne / Meunier de Suppléance week-end - H/F Directement rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la conduite du moulin. Pour commencer, 5 choses à savoir : - Vous contrôlez et analysez les blés, farines et issues - Vous assurez la maintenance et résolvez les problèmes techniques de 1er niveau - Vous consignez les opérations de production, de réception des blés et expédiez les issues - Vous prenez des échantillons sur les farines produites et les transmettez au service Qualité - Vous nettoyez les locaux conformément au planning de nettoyage, et aux besoins momentanés Alors, si vous avez envie d'en savoir un peu plus, que vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans les métiers de l'agro-alimentaire, prenez contact avec notre équipe RH ! Et si vous êtes déjà arrivé(e) à la fin de l'annonce, et que vous êtes curieux, encore quelques infos : Les Moulins Associés sont composés de 7 minoteries en France et de 3 centres de formation « Atelier M'Alice », soit 320 salariés et 400 000 tonnes de blé écrasé. Depuis 1895 et 5 générations, nous sommes engagés dans les filières agricoles respectueuses, et nous sommes acteurs de notre éco-responsabilité sociétale avec le BIO, l'Agri-Ethique et la Culture Raisonnée Contrôlée. La Bienveillance, l'Audace, l'Engagement, l'Humilité et le Plaisir de nos métiers font partie de notre ADN quotidien. Notre mission est de placer nos clients au centre de nos actions et nous adapter pour répondre au mieux à leurs exigences. - CDI à pourvoir dès que possible à temps plein 35 heures - Travail de suppléance sur 12 semaines le Week-end - Travail sur 35 semaines en journée du lundi au vendredi - Rémunération attractive - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Prime de vacances