Second / Seconde de cuisine (H/F) #le clemenceau 06 - VENCE
Offre n° 203FYSY
Second / Seconde de cuisine (H/F) #le clemenceau
06 - VENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Au sein d'une brasserie pizzeria située au cœur de Vence, véritable institution familiale, vous occuperez le poste de second à partir du 1er avril. Spécialités au feu de bois et cuisine méditerranéenne faite maison. Au quotidien, vous travaillez seul sur ce poste : - Participez à l'élaboration de la carte et des plats du jour - Maitrisez le chaud et le froid - Participez à la mise en place Vous intégrez une équipe de deux personnes. Vous avez des notions de pizzaiolo. Service avec coupures ou en continu (à définir ensemble) Jour de repos le lundi et un autre jour dans la semaine à définir.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2200 à 2400 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CLEMENCEAU ou 0664931100
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Brasserie pizzeria familiale depuis 4 générations Mme Sophie CORREIA
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