Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 06 - VENCE

Offre n° 203FYSY
Second / Seconde de cuisine (H/F)

06 - VENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 janvier 2026

Au sein d'une brasserie pizzeria située au cœur de Vence, véritable institution familiale, vous occuperez le poste de second à partir du 1er avril. Spécialités au feu de bois et cuisine méditerranéenne faite maison. Au quotidien, vous travaillez seul sur ce poste : - Participez à l'élaboration de la carte et des plats du jour - Maitrisez le chaud et le froid - Participez à la mise en place Vous intégrez une équipe de deux personnes. Vous avez des notions de pizzaiolo. Service avec coupures ou en continu (à définir ensemble) Jour de repos le lundi et un autre jour dans la semaine à définir.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 2000 à 2200 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE CLEMENCEAU ou 0664931100

1 ou 2 salariés

Brasserie pizzeria familiale depuis 4 générations Mme Sophie CORREIA

Voir la page employeur

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