Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 203HJXG
Chef de partie (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mars 2026

Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste: mai à septembre salaire: 2500 eur brut + pourboire Horaire: soir-fermeture 02h30 5/7

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • 2500 eur brut + pourboire

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CAFE BRUN

6 à 9 salariés

M. BEN JAMES

Voir la page employeur

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