PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Nous recherchons un (une) Responsable approvisionnement et achat pour le site de La Ferté Bernard (72) en CDI. Rattaché(e) à la direction, vous assurez toutes les opérations d'achats de matières premières et leurs approvisionnements nécessaires à la production de l'entreprise et à son bon fonctionnement, aux meilleurs conditions de qualité, prix et délais. Vous principales missions : - Assurer les opérations d'achats et d'approvisionnement (viandes, ingrédients, emballages) - Faire le suivi de chaque opération et en assurer l'optimisation - Contrôler la cohérence des stocks à l'issu des inventaires - Négocier les contrats avec les prestataires et les fournisseurs - Référencer les fournisseurs - Veiller à la diversification et la sécurisation fournisseurs - Assurer la mise à jour de la base article/fournisseur dans l'ERP - Participer au suivi et l'évaluation des fournisseurs en relation avec le service qualité - Participer au maintien de la certification IFS - Mettre en place des tableaux de bord et indicateurs de performance pour réduire les coûts d'achat, augmenter la qualité de la marchandise, prévenir l'entreprise de problèmes d'approvisionnement De formation Bac+3 à bac+5, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans, idéalement dans le secteur agroalimentaire. Vous savez travailler en équipe dans un esprit d'amélioration continue et vous aimez la polyvalence que représente une PME. Votre capacité d'analyse et de synthèse, sens de l'organisation et réactivité seront vos atouts premiers sur ce poste. Statut cadre Rémunération selon profil