Boulanger (F/H)

Boulanger (F/H) 44 - ST NAZAIRE

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Offre n° 203PJFK
Boulanger (F/H)

44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 février 2026

Vous serez chargé(e) de la confection des pains et des viennoiseries (Pétrissage, cuisson...). Horaires à définir 1 jour de repos dans la semaine +le dimanche Fermeture le dimanche. Prime de fin d'année et majoration heures de nuit. Possibilité de se présenter directement ou téléphoner au 06 70 56 17 28 (matin)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

selon profil (coef 175)

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Techniques de boulage des pâtons

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DE SAINT MARC

6 à 9 salariés

M. Sébastien PROUST136B AV DE SAINT NAZAIRE44600 ST NAZAIRE

Voir la page employeur

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Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : .
La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur :
Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.
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Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :
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- le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
- les modalités pour répondre à cette offre
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