Livraisons : - Respect de la réglementation et des règles HACCP. - Conduire le camion de livraison. - Chargement des chariots de livraison / ramassage des chariots (rolls) et bacs dans les différents sites livrés et rangement à leur place respective - Livraison des repas dans les différents sites, avec réajustement si besoin. - Prises et contrôle des températures réglementaires : camion, barquette de liaison. - Contrôle du nombre de portions livrées sur chaque site. - Partage des barquettes - Nettoyage du camion de livraison. - Nettoyage du matériel de livraison (bac, rolls.) - Nettoyage des locaux et chambres froides Allotage - Polyvalence aux différents postes du service selon les besoins de la production, ou en cas d'absence d'agents, en période des vacances. - Livraison de prestations - Bonne gestion des véhicules de livraison (essence, alerte anomalie.) Préparation de commandes : - Répartition des barquettes (viandes / garnitures) par offices et en se basant sur les feuilles de livraisons - Vérification des DLC des produits de la chambre froide « produits finis » - Préparer, décartonner et mettre à disposition les différentes denrées alimentaires pour la production du lendemain (en lien avec les magasiniers) Mutualisation tâches secteur « Logistique » : - Participation aux nettoyages des bacs et matériels de livraison - Participation aux nettoyages des zones logistiques couloirs et parties communes Permis B exigé