Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 49 - MONTSOREAU

Offre n° 203QWFN
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

49 - MONTSOREAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 février 2026

Situé à Montsoreau (15km de Saumur), le restaurant ''Le Montsorelli'' recrute son équipe de cuisine pour la saison estivale 2026 ! Vous exercerez le poste de Chef de cuisine (H/F) sous les directives de la Direction. Vos missions principales seront : -Gestion de la cuisine -Gérer les stocks -Négociation des tarifs avec les fournisseurs -Etablissement des menus -Gestion de l'équipe de cuisine, remplacement des absences - Contrat saisonnier 39h d'avril à fin septembre 2026 Horaires en coupures (10h - 14h / 18h - 23h) selon planning et réservations. 2 Jours de congés hebdomadaire - Repas sur place Salaire selon expérience et motivation, entre 2600 et 2800€ brut / mois (hors repas) Expérience en cuisine exigée.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MONTSORELLI

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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