Offre n° 203RYQC
Boulanger (H/F)
41 - BLOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2026
Préparer les pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuire les pains et viennoiseries. Respecter les recettes et les normes d'hygiène. Gérer les stocks de matières premières. Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail. Adapter la production à la demande de la clientèle
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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