Offre n° 203SHYV
Commis pâtissier (H/F)

Publié le 06 février 2026

Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant ? En tant que Commis pâtissier vos principales missions seront en partie : - Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge - Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées. - Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers. - Vous saurez intervenir dans le déroulement du service pour assister votre Chef, aller de l'avant et perfectionner vos techniques pour évoluer. AVANTAGES - 2 Toques au Gault & Millau - Evolution au sein d'une équipe passionnée - Accompagnement par des Chefs de service bienveillants CONDITIONS - 2100€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs - 50% de la mutuelle pris en charge par l'employeur - Pas de coupure, 2j de repos consécutifs

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Autre

Salaire

Primes
Complémentaire santé
CF détail offre

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelleCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseries
Dresser des plats pour le service
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison