ASSISTANT DU DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) 75 - PARIS
Offre n° 203TFHZ
ASSISTANT DU DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 février 2026
Missions principales Sous la responsabilité du Directeur, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'établissement : Accueil & Service : Garantir l'excellence de l'accueil client et la fluidité du service en salle. Management : Coordonner l'équipe de salle et assurer la liaison avec la cuisine. Gestion : Suivi des stocks, commandes fournisseurs et clôture de caisse. Hygiène : Veiller au respect strict des normes HACCP. Profil recherché Expérience significative en restauration (une connaissance de la cuisine indienne est un plus). Maîtrise du français et de l'anglais indispensable (clientèle internationale). Sens du leadership, dynamisme et excellente présentation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Ordinateur portable
- Hébergement
- Titres restaurant / Prime de panier
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+5 et plus ou équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Assurer une communication efficace entre les équipes
- Concevoir l'aménagement d'espaces
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Développer et fidéliser la relation client
- Former le personnel aux standards de service
- Gérer les communications de l'établissement sur les réseaux sociaux
- Maintenir un haut niveau de service client
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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