Apprenti/e Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Apprenti/e Cuisinier / Cuisinière (H/F) 84 - MORNAS

Offre n° 203VLDS
Apprenti/e Cuisinier / Cuisinière (H/F)

84 - MORNAS - Localiser avec Mappy

Publié le 09 février 2026

Restaurant buffet recherche un/e apprenti/e cuisinier/e (H/F). Vous serez formé/e à la réalisation des entrées et plats traditionnels qui seront mis à disposition des clients sous forme de buffet dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue de préparer votre CAP Cuisine. ** Merci de vérifier les conditions d'éligibilité au contrat d'apprentissage avant d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) par mail **

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SNACK DES CROUZILLES

Mme Meryem KHOUKHCHI

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres