Rejoignez l'Équipe du Bistro Dame Nation en tant que Manager (se) salle Lieu : 75011 Paris, à deux pas de la place de la Nation Nous recherchons un(e) manager(se) motivé(e) et de bon esprit pour rejoindre notre équipe de salle dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, le vin et les bons produits, que vous aimez travailler dans un environnement où la qualité prime et que vous avez l'envie de contribuer à une équipe stable, ce poste est pour vous. Ce que nous offrons : - Un restaurant à taille humaine, une clientèle d'habitué et super agréable - Un environnement de travail collaboratif où règne un bon esprit d'équipe, tant en salle qu'en cuisine. - L'opportunité de travailler avec des vins propres, des produits frais et en circuit court. - Un engagement envers une cuisine simple, fraîche et évolutive, adaptée aux saisons et aux arrivages, des vins propres, une éthique de travail Profil recherché : - Mener une petite équipe de serveur tous les soirs dans la bonne humeur - Animée d'une envie de bien faire son travail et d'une curiosité à l'égard de la gastronomie avec une volonté d'apprendre et de s'investir à long terme. - Bon esprit d'équipe et envie de s'intégrer durablement dans une équipe soudée. - Expérience en salle appréciée, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Conditions de travail : - Service de 50 couverts par soir environ. - Horaires : Mardi au samedi de 18h00 à 00h Comment postuler : Si vous êtes allé(e) jusqu'au bout de cette annonce, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons ! Pour postuler, envoyez votre CV et une brève lettre de motivation.