Cuisinier / Cuisinière (H/F) 34 - VENDARGUES
Offre n° 203WGPN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
34 - VENDARGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 mars 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rejoignez une équipe passionnée au service de l'excellence culinaire ! Nous sommes un traiteur spécialisé dans l'organisation de mariages, séminaires et événements privés, à la recherche d'un Cuisinier (H/F) motivé(e) et créatif(ve) pour compléter notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et le travail d'équipe, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Participer à la préparation de plats chauds et froids pour des événements allant jusqu'à 200 convives. Travailler en collaboration avec une équipe de 5 personnes en cuisine, sous la supervision du Chef cuisinier et du Chef de Partie. Alterner entre la production en laboratoire et les prestations sur site. Utiliser des techniques de cuisson variées (plancha, étuve, four) pour sublimer des produits frais : Viandes, fruits, légumes, poissons et coquillages. Faire preuve d'autonomie et de rigueur dans l'exécution de vos tâches. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle et travail d'équipe. Passion pour les produits frais et le respect des saisons. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Flexibilité et adaptabilité pour répondre aux exigences des différents événements. Conditions de travail : Contrat à temps plein (35h à 43h hebdomadaires) en journée continue, sans coupure. Poste à pourvoir dès mai jusqu'à octobre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparation de sauces de base
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Superviser la préparation des produits culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
DUSFOUR TRAITEUR
Entreprise familiale à Montpellier créée il y a 8 ans. Nous sommes traiteur évennementiel: mariage, séminaire, évennement privé. Nous travaillons sur la région Occitanie.
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