Barista (H/F) 94 - SAINT-MAUR-DES-FOSSES
Offre n° 203WGWB
Barista (H/F)
94 - SAINT-MAUR-DES-FOSSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2026
Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d'affaires de 16 millions d'euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d'activité en Ile de France. Nos missions sont d'animer l'espace public et de faire vivre les centres-villes. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les besoins et les attentes de nos différents clients. Dans le cadre de l'ouverture d'une halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un.e barista pour assurer la préparation de toutes les boissons à base de café, thé, boissons glacées... Ce que nous attendons de vous : - Accueil, prise de commandes et encaissement : : accueil des clients ; conseils sur l'offre et caractéristiques des produits ; réalisation du service en s'assurant de la satisfaction clients ; réalisation des opérations d'encaissement.. - Préparation et service des boissons et produits d'alimentation : mise en place et en valeur des produits dans les vitrines et espaces de vente ; préparation du poste de travail, des équipements et des produits ; préparation et service des boissons en utilisant le matériel et les équipements de manière adaptée ; service des produits alimentaires ; contrôle de la qualité des produits ; gestion des stocks et inventaires.. - Nettoyage et entretien du poste de travail et des zones de service : évacuer et trier les déchets ; entretenir le poste de travail et les locaux tout au long du service.. Vos atouts pour réussir à ce poste : - Travail d'équipe - Rigueur - Créativité - Bonne humeur Plus qu'un poste, engagez-vous dans un projet à fort engagement qui vous ouvre de nouvelles perspectives professionnelles ! Ce poste est basé à Saint Maur des Fossés. Type d'emploi : Temps plein, CDI - 35H00 Travail les weekends et en soirée - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - coupures Salaire : 27-28 K€
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Adapter les offres en fonction des tendances du marchéCette compétence est indispensable
- Argumenter sur les choix de café et de boissonsCette compétence est indispensable
- Assurer une ambiance accueillante dans le caféCette compétence est indispensable
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâchesCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Concevoir des promotions et des offres spécialesCette compétence est indispensable
- Développer des techniques de latte artCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Evaluer régulièrement la qualité des produits servisCette compétence est indispensable
- Former les nouveaux employés sur les standards du caféCette compétence est indispensable
- Gestion des stocks de café et consommablesCette compétence est indispensable
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournituresCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Maintenance de machines à caféCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien de l'espace caféCette compétence est indispensable
- Normes sanitairesCette compétence est indispensable
- Optimiser l'agencement du barCette compétence est indispensable
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualitéCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Respecter les normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnementCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Suivre les évolutions réglementairesCette compétence est indispensable
- Techniques de décoration de boissonsCette compétence est indispensable
- Techniques de latte artCette compétence est indispensable
- Techniques de présentation des produitsCette compétence est indispensable
- Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Types de laitCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
- Utilisation de moulins à caféCette compétence est indispensable
- Vérifier et maintenir l'état de l'équipementCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Employeur
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