Entreprise présente le 27 fevrier 2026 à partir de 14h30 au Forum de l'Emploi Saisonnier, au Palais des Congrès de la Grande Motte. BELAMBRA LES SALINS RECRUTE ! Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 05/11/2026, Possibilité de logement Véritable chef d'orchestre de l'équipe salle, voici un avant-goût de votre quotidien : -Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien -Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant -Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Diplômé (e) des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités.