Offre n° 203WQZB
Cuisinier/cuisinière (H/F)

87 - VERNEUIL MOUSTIERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 février 2026

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou cuisinière pour compléter notre effectif. Vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine du Domaine. Nous recherchons une personne à l'aise et curieuse de la cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten. Nous souhaitons offrir un cadre de travail dynamique et un bon esprit d'équipe. Ce poste n'est pas fermé aux débutants diplômés voulant exprimer leur créativité. Ce poste débutera en CDD, puis évolution en CDI. Pour les candidats intéressés mais éloignés géographiquement, nous proposons une solution d´hébergement sur place.

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Hébergement
Restauration
Complémentaire santé
salaire à convenir

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Préparation de plats végétariens et végansCette compétence est indispensable
Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
CAP cuisine
Concevoir des recettes et menus
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Innover dans la présentation des plats et des menus
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple