Au sein d'un restaurant type guinguette, vous aurez pour missions : - Préparer et cuire les viandes, poissons, burgers etc... - Réaliser les plats dans le respect des consignes - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organiser votre poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe en période d'affluence Profil recherché : Une première expérience en cuisine est appréciée Capacité à travailler de manière autonome et organisée Réactivité et résistance au rythme soutenu du service Esprit d'équipe et sens du service Possibilité de prendre le repas sur place avant chaque service. Jours de repos à organiser avec le recruteur.