Situé sur le plateau d'Agy à 1260m. d'altitude, le restaurant la Tanière est à la recherche de son serveur. Au cœur d'un espace naturel remarquable, le plateau vit toute l'année, au rythme des activités nordiques et de randonnée. Le restaurant, à la fois lieu convivial et familial, propose une cuisine traditionnelle locale de qualité, pour les locaux et les gens de passage. MISSIONS : En salle - Il accueille les clients, les installe à leur table, les conseille sur la carte - Il assure la gestion des réservations - Il réalise le nettoyage de la salle, la mise en place des services - Il assure un service efficace et attentionné. - Il veille à la satisfaction du client tout au long du repas et en réfère au responsable en cas de dysfonctionnement - Sur demande du responsable, il assure les encaissements des tables. - Selon l'organisation en vigueur, il participe au dressage de certains plats. - Il s'assure de la propreté et de la conformité de la salle de restauration et de la terrasse, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et les normes liées à l'exploitation de la licence 4, dans son établissement. Au quotidien - Il participe à l'évacuation des déchets, vers le point de collecte le plus proche du restaurant. - Sur demande du responsable de restaurant et de manière exceptionnelle, il peut être amené à assurer des tâches relatives aux autres postes de l'établissement (à la plonge, au snack etc). - Il remplit sa fiche hebdomadaire d'heures, qu'il transmettra au responsable du restaurant à chaque fin de semaine. - Il participera à toute autre tâche annexe dont la demande est exprimée par le responsable de restaurant. Gestion des stocks - Sur demande du responsable, il participe à la gestion des stocks de consommables : état des stocks, vérification des livraisons. Animation du lieu - Il est encouragé à proposer, en fonction de la saison et de la clientèle, des soirées thématiques/animations et en assure le bon fonctionnement, sous les ordres du responsable. Mission communication - Sur demande du responsable, il peut participer à l'élaboration d'actions de communication (publications sur les réseaux sociaux, story etc). PROFIL - Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative - Bonne aisance relationnelle, vous mettez un point d'honneur à accueillir les clients de manière conviviale et professionnelle - Dynamisme et polyvalence - Disponibilité et souplesse horaire - Vous aimez le travail en équipe CONDITIONS Possibilité de logement sur place CDD à temps plein, lissé sur la saison Avantage en nature repas Poste à pourvoir du 16 février au 31 mars 2026 Salaire mensuel brut : en fonction de l'expérience (avantage en nature logement et repas inclus)