Boulanger H/F - CDI - 35H - Secteur Annemasse (H/F)

Boulanger H/F - CDI - 35H - Secteur Annemasse (H/F) 74 - ANNEMASSE

Offre n° 203YHZM
Boulanger H/F - CDI - 35H - Secteur Annemasse (H/F)

74 - ANNEMASSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 février 2026

Nous recherchons notre BOULANGER H/F en CDI 35H, pour le secteur d'Annemasse (74). Tes principales missions seront les suivantes : - Du bon pain à toute heure, telle est ta devise ! Tu assures, la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à la qualité des produits en toute circonstance. - En appui de notre Préparateur traiteur, tu participes également à la préparation de la gamme traiteur pour que nos clients puissent toujours se régaler de nos sandwichs, salades ou autres produits de la gamme snacking ! - Organisé(e) et rigoureux(se), tu veilles constamment à maintenir une organisation et une gestion optimale de nos stocks. Profil : Tu disposes idéalement d'une formation initiale boulanger ou métiers de bouche (cuisinier, pâtissier, etc.), et/ou tu disposes d'une première expérience réussie dans ce domaine. Soucieux des enjeux liés à l'environnement, tu as à cœur de t'engager dans une société qui recherche des solutions sur ce sujet ! Poste : Poste en CDI 35h. Salaire : 2181€ brut/mois + majoration heure nuit et dimanche+ Tickets restaurant + Primes variables trimestrielles + Mutuelle + CSE + Epargne Salariale.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1825.0 Euros à 2181.0 Euros sur 12.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • CSE
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bac pro boulanger pâtissier
  • CAP boulanger
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Vérifier les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

LA PANIERE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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