Chef(fe) de Partie (H/F) 29 - LANDEVENNEC
Offre n° 203YSSW
Chef(fe) de Partie (H/F)
29 - LANDEVENNEC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2026
L'Awen Kafé, situé à Landevennec dans un cadre exceptionnel, recherche un(e) Chef(fe) de Partie motivé(e) et passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef, vous aurez pour missions : Assurer la préparation et la mise en place de votre poste Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité Garantir l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer votre partie de manière autonome durant le service Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Veiller à la propreté, à l'organisation et au bon fonctionnement de votre poste de travail
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Hébergement
- Restauration
- Salaire selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Employeur
AWEN KAFE
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